| Titre : | Détention : aux Beaux Mets, la réinsertion derrière les fourneaux (2023) |
| Auteurs : | Yasmine SELLAMI, Auteur |
| Type de document : | Article : revue |
| Dans : | ASH (n°3302, 2023/04/07) |
| Article en page(s) : | p.28-31 |
| Langues: | Français |
| Mots sujets : |
Thésaurus PRISME 2014 PRISON ; DETENU ; SORTANT DE PRISON ; REINSERTION PROFESSIONNELLE ; RESTAURATION ; PREVENTION ; RECIDIVEThesaurus Candidats Descripteur MARSEILLE ; CENTRE PENITENTIAIRE DES BAUMETTES |
| Résumé : | " Le premier restaurant de France en milieu carcéral ouvert au public est né à Marseille. En cuisines comme en salle, les détenus de la prison des Baumettes préparent leur sortie et leur réinsertion professionnelle. " |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| R | Revues | Olivet | Disponible |