| Titre : | La Santé dans l'assiette (2019) |
| Auteurs : | Adélaïde ROBERT-GERAUDEL, Auteur ; Sophie CHARVERIAT, Personne interviewée ; Johanna AMSELEM, Auteur |
| Type de document : | Article : revue |
| Dans : | Faire Face (n°761, 2019/05-06) |
| Article en page(s) : | p.29-41 |
| Langues: | Français |
| Mots sujets : |
Thésaurus PRISME 2014 HANDICAP ; ALIMENTATION ; AIDE TECHNIQUE ; CONVIVIALITE ; DIETETIQUE ; COMPOSITION DES ALIMENTS |
| Note de contenu : |
Sommaire :
- Hygiène alimentaire : manger sain, vivre bien - Aides techniques culinaires : à table et confortable - Déglutition : bien s'alimenter c'est d'abord bien avaler - Plaisir gustatif : saveurs, couleurs, odeurs au menu - Sonde : des nutriments autrement - Poids, transit... : la diététique a le chic |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| R | Revues | Olivet | Disponible |